El estreno de la segunda parte de la serie “Como Agua para Chocolate “ha vuelto a poner en el centro de la conversación un elemento clave de la cultura mexicana: la cocina como espacio de expresión ...

En Santiago Tulyehualco, uno de los pueblos originarios de CDMX, el amaranto pasó de ser un alimento prohibido a convertirse en la fuente de sustento de la comunidad. “Aquí el 50% de la gente vive o ...

La Feria de la Alegría y el Olivo 2026 tendrá la mayor oferta de productos de amaranto, además de artesanías y conciertos gratis. En CDMX se llevará a cabo un evento gastronómico en honor a uno de los ...