Ni siquiera los cerdos se libran de la crisis alimentaria en Cuba. Ante la escasez de pienso, las autoridades han recurrido ...

Nuevamente las comunidades étnicas del departamento de Bolívar son beneficiarias de los diferentes programas de la Agencia Nacional de Tierras. Esta vez, a través de la estrategia de iniciativas ...

mEATquality es un proyecto de investigación que analiza las actitudes, percepciones y preferencias de los consumidores en relación con la producción sostenible de carne para satisfacer las demandas de ...

Mientras el precio de la carne de cerdo en Cuba se mantiene por los cielos, uno de los principales aeropuertos internacionales de la isla ha “despegado” un plan para enfrentar la escasez de alimentos.

Los jóvenes de la Comuna Rural Turística de Parque Caiza, ubicada en la parroquia Caucagüita del municipio Sucre, estado Miranda, desarrollan varios proyectos socioproductivos, entre ellos, la cría de ...

Una herramienta desarrollada por la UMU para evaluar la salud de los cerdos se suma a las investigaciones que se realizan en ...

Desde la llegada de Fidel Castro al poder, el cerdo ha sido la gran ilusión de la mesa del cubano. Una tradición sustenta esta esperanza. La cena navideña se organiza alrededor del lechón asado. La ...