Lerne, wie du köstliche vegane Gnocchi ganz einfach selbst machst und sie mit einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce ...

So einfach gelingen die selbstgemachten Gnocchi. Hierfür werden Grieß, Quark, Ei, Mehl, Walnussöl, Muskatnuss und Salz in eine Schüssel gegeben und zu einem Teig geknetet. Im Idealfall lässt man den ...

Nach einem langen Arbeitstag muss es schnell gehen. Diese cremigen Gnocchi mit Gorgonzola und Spinat stehen in 20 Minuten auf dem Tisch.

Ein Schweizer Mehl aus gerösteten Maiskörnern ist das Geheimnis von Hans Gerlachs besonders nussigen Polenta-Gnocchi. Mit viel Käse und Schwarzkohl wird daraus ein herrlich befriedigendes Gericht. In ...

Endlich wieder Gnocchi-Wetter! Schon im August freue ich mich über Regentage (die Natur...) – doch Pastinaken, Kartoffeln, Kürbis oder Esskastanien, die stärkehaltigen Zutaten, mit denen sich perfekte ...

Der Sommer legt noch lange keine Pause ein – mit viel Sonnenschein und warmen Temperaturen dürfen wir die für viele schönste Jahreszeit noch einmal nach Herzenslust genießen. Und das heißt: Auch in ...

Nürnberg - Cremig, würzig und im Nu zubereitet: Dieses Gnocchi-Rezept mit Champignons benötigt nur wenige Zutaten und ist ganz einfach auch als vegane Alternative zubereitet. Wenn es um Pasta-Rezepte ...

Wer an die italienische Küche denkt, dem fallen vermutlich zuerst Pizza, Pasta und Lasagne ein. Aber: Auch Gnocchi haben einen festen Platz auf den Speisekarten vieler italienischer Lokale. Die ...

500 g mehlige Kartoffeln 2 Eigelb Salz, Muskatnuss 50 g Nussbutter (braune Butter) 120 g doppelgriffiges Mehl 4-5 EL doppelgriffiges Mehl zum Bestäuben ca. 100 g gemischte Wildkräuter je nach Saison, ...

Sylvia Celik, die kreative Food-Influencerin hinter dem Instagram-Account @sylvias.foodblog, ist bekannt für ihre unkomplizierten, familienfreundlichen Gerichte. Als Mutter von fünf Kindern weiß sie, ...

Rezepte für den Sommer: Die Gnocchi al pomodoro von The Social Food Shirley Garrier und Mathieu Zouhairi, die fotobegeisterten Food Lover hinter dem inspirierenden Account “The Social Food”, haben ...

Habt ihr schon mal Gnocchi mit Bolognese-Sauce probiert? Wir überbacken das ganze noch flott im Ofen und fertig ist das perfekte One-Pot-Rezept für den Feierabend. Nach einem langen Tag muss es in der ...