Spinatknödel wie im Österreich-Urlaub: Food-Bloggerin Doreen Hassek bereitet sie mit cremiger Käse-Lauch-Soße, wachsweichen Eiern und Cheddar zu – ein Sonntagsessen, das nach Wiederholung schreit!

Lauch war eine wichtige Säule meiner Kindheit. Zumal es im Winter damals beim Gemüse längst nicht so viele Auswahlmöglichkeiten gab wie heutzutage. Bei uns zu Hause sagte jeder Porree zum Lauch, was ...

Wenn es draußen ganz langsam herbstlich wird, ist es wieder Zeit für köstliche Suppen. Selbst wer Suppen das ganze Jahr über nicht anrührt, kommt in der Regel jetzt nicht dran vorbei. Also nichts wie ...

Wenn das Wetter draußen grau und trist ist, wärmt ein leckerer Eintopf Körper und Seele von innen. Zeit, die alten Rezepte mal wieder aus der Schublade zu kramen. Zeit, mal wieder eine köstliche ...

Lauch ist meiner Meinung nach ein unterschätztes Gemüse. Man kauft ihn oft nur für Suppen oder Brühen, isst ihn aber selten als alleinige Zutat. Dabei wird er langsam geschmort zart und aromatisch und ...

Hackfleisch und Lauch: Das Rezept für die weltbeste Suppe, das Sie unbedingt probieren müssen! In diesem Video zeigen wir Ihnen die Zubereitung der weltbesten Hackfleisch-Lauch-Suppe! Sie brauchen ...

1. Für die Rote Bete-Birnen die Pfefferkörner mit der breiten Seite eines großen Messers andrücken. 2. Pfeffer, Essig, Honig, etwas Salz und Senfsaat in einen kleinen Topf geben, zugedeckt aufkochen ...

600 g Zanderfilet, ohne Haut 50 g Essiggurke, klein gewürfelt 50 g Lauch, klein gewürfelt 1 EL Dill, fein geschnitten ¼ TL Steinsalz 1 Prise Pfeffer, gemahlen 1 TL Zitronensaft 100 g grobe ...

Lauch macht nicht nur als Teil des Suppengrüns eine gute Figur. In diesem cremigen Auflauf mit Kartoffeln und Käse wird er zum Hauptakteur – und das mit knapp 15 Minuten Vorbereitungszeit. Das Rezept.

Lauch ist kalorienarm, voller Vitamine und verleiht vielen Gerichten eine würzige Note. Das gesunde Stangengemüse ist einfach zuzubereiten und lange haltbar ...