Se trata de la receta de bacalao portuguesa por excelencia que todo amante de la gastronomía y de los viajes tiene que conocer. El bacalao es en Portugal un alimento que juega como protagonista en ...

Portugal es hoy día uno de estos puntos geográficos donde el sector gastronómico mundial tiene puesta la mirada. Siempre se ha comido muy bien el país vecino: su cocina es muy rica y diversa, fruto de ...

Hoy quiero enseñaros otro plato portugués para sumar a nuestras recetas con bacalao que me encanta desde hace mucho tiempo. Si el otro día os enseñaba el bacalao a bras, hoy quiero hablaros del ...

El bacalao es un pescado muy apreciado tanto por su sabor como por sus beneficios nutricionales. Destaca sobre todo por su alto contenido en proteínas de buena calidad y por ser relativamente bajo en ...