Las setas cumplen una función muy importante en el ecosistema de los bosques. Se encargan de descomponer la materia vegetal y por tanto, contribuyen a enriquecer los contenidos orgánicos de los suelos ...
Un equipo de investigación del Departamento de Química Analítica de la Universidad de Cádiz (UCA) ha aplicado un nuevo método ecológico de extracción por ultrasonidos para identificar y cuantificar ...
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Investigadores andaluces activan un método que identifica altos niveles de triptófano en setas silvestres
En el desarrollo de esta metodología, los expertos han empleado técnicas sostenibles de análisis químico, según ha informado la Junta en una nota. "Hemos sustituido los disolventes orgánicos ...
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