* 1–2 lange Gurken * 125 g Sushireis * 25 ml Sushi-Essig * 12 g Zucker * 175 ml Wasser * 1 Avocado, in Scheiben * 1 Tasse Kichererbsen, gekocht oder aus der Dose und zerdrückt * 2 EL vegane Mayonnaise ...

Klassischerweise kommen Sushi-Röllchen in Nori-Blättern daher. Nori-Blätter sind getrocknete und geröstete Meeresalgen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) fand bei ...

Zubereitung Gurken waschen, Enden abschneiden und mit einem Schäler der Länge nach in dünne Streifen hobeln. Einen langen Streifen Frischhaltefolie auf die Arbeitsfläche legen und ca. 10 ...

Nürnberg - Knackige Gurke trifft auf Frischkäse und Avocado. Wir zeigen euch eine ganz einfache und super leckere Sushi-Alternative, die bestimmt gut ankommt. Lust auf den perfekten Snack für ...