La cocina peruana no deja de sorprender por su diversidad, fusión de culturas y sabores intensos. Uno de sus platos más representativos, especialmente dentro de la gastronomía chifa, es el Tallarín ...

Cocine los tallarines al dente. Escurra, mezcle con la mantequilla y reserve. Sazone las tiras de lomo y saltéelas en el aceite a fuego alto. En la misma sartén fría la cebolla, el holantao, los ajos ...

La gastronomía peruana sigue conquistando rincones del mundo, y esta vez lo hizo en China, donde un joven peruano enseñó a un chef callejero a preparar el tradicional tallarín saltado. La escena, ...

3:15 p.m. Jan. 14, 2019In an earlier version of this post, a photo caption identified a dish as a tapsilog bowl; it is a garlic pork ribs bowl. Also, the article said the restaurant serves lomo ...

This is an archived article and the information in the article may be outdated. Please look at the time stamp on the story to see when it was last updated. OCEANSIDE, Calif. FOX5/KUSI) — Sinking your ...

Ceviche House sits inside the longstanding Miller Square plaza on 137th Avenue and Miller Road. Serving up tallarin saltado, aji de gallina, chilcano, and of course, ceviche for over thirty years, ...

Community favorite fast casual brand Viva Chicken, known for its flavorful take on Peruvian Pollo A La Brasa, today introduces new menu items inspired by Asian influence available for a limited time ...

En una sartén o wok a fuego alto, caliente el aceite y selle el pollo durante tres minutos. Retire del fuego y reserve. En la misma sartén, saltee la cebolla, el frejol chino, el holantao y el ...