A diferencia de lo que sucede cuando se hierve en agua, el vapor concentra el calor alrededor de las flores y evita que el olor se expanda. Para esta opción, las hierbas aromáticas funcionan muy bien.
El coliflor es una de esas verduras que genera una grieta entre sus amantes y quienes la odian por el olor que desprende al cocinarlo. Ese aroma fuerte es por el azufre que contiene en forma natural y ...
La coliflor no suele estar entre las verduras favoritas de los niños, y es comprensible. Su olor al cocerla, como le pasa al brócoli, y su sabor intenso no siempre resultan atractivos para los más ...
La coliflor es una hortaliza cargada de propiedades saludables y que, además, ofrece mucha versatilidad en la cocina: como ...
Hoy nos vamos a detener en una de estas verduras, la popular coliflor, para preparar una sencilla receta que nos hace mirar a suelo británico: la llamada Cauliflowe Cheese (o Cauliflower and Cheese).
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results
Feedback