El arroz a la cubana es uno de los platos favoritos de mayores y pequeños. Los ingredientes son, aparentemente, sencillos: ...

¿Cuál es el origen del arroz a la cubana? Parece que el origen del plato se remonta al siglo XIX, a la Cuba colonial. Los marineros españoles destinados en la isla se adaptaron a las costumbres ...

El arroz blanco no se hace con agua, hay que ponerle 3 ajos, 2 hojas de laurel y caldo casero, los chefs expertos coinciden.

Una médica cubana documentó en TikTok su compra para una caldosa: 5,280 pesos, casi su salario mensual completo. La leche ...

“Un bocadillo puede reunir las características de un plato nutritivo si sabemos elegir los ingredientes que lo componen y ...

La creatividad gastronómica volvió a encender las redes sociales gracias al peculiar “Mundial de las Paellas”, un concurso impulsado por dos creadores de contenido en Canarias, España. Special Six y ...

Comer saludable no significa recurrir siempre a lechuga y pollo a la plancha. Un plato de cuchara puede ser saludable, también puede llevar salsas y otros ingredientes que, a priori, no nos planteamos ...

El arroz a la cubana es mucho más que un plato sencillo. Su combinación de sabores –arroz blanco, salsa de tomate, huevo frito y, en muchos casos, plátano frito o salchichas– lo convierte en un clásic ...

Un arroz blanco que va a utilizarse como guarnición no necesita coger sabor durante la cocción. Más información: Cuba da una ...

La paella es, sin lugar a duda, uno de los platos más queridos de nuestra gastronomía . Aunque se trata de una receta típica ...

Una amplia asistencia internacional procura fortalecer el suministro de alimentos en la isla, en un contexto caracterizado ...