Napoli, 29 Gennaio - In un’epoca in cui la panificazione sta attraversando una fase di profondo rinnovamento culturale e ...

Confcommercio Genova, insieme alla Camera di Commercio di Genova e al marchio Genova Gourmet, è stata protagonista della 28a edizione della manifestazione, animando lo stand ligure con un programma di ...

Come sta cambiando la ristorazione tricolore nella capitale inglese, che punta sempre più su genuinità e di qualità ...

Grande successo per la masterclass che reinterpreta la tradizionale colazione genovese. L’evento ha valorizzato la semplicità ...

Focaccia, dagli altari pagani alla letteratura latina La Sibilla con Enea getta una focaccia drogata a Cerbero (1790 circa) I pani piatti hanno un passato millenario e sono esistiti – ed esistono – in ...

Jannik Sinner risponde pan per focaccia, come si suol dire, agli altri grandi protagonisti di questo Australian Open e lo fa ...

Roma, 21 gen. (askanews) – Nel 2025 sono state prodotte 1.382.000 tonnellate di pane, che copre il 40% del fatturato e il 62,5% dei volumi produttivi. Crescono, invece, pizze, focacce e dolci, che rap ...

Crescono pizze, focacce e dolci che rappresentano il 60% degli introiti del panettiere. Cambiano volto le panetterie, poco ...

Domenica 18 gennaio alle ore 12.00, nel Ridotto del Teatro Sociale di Camogli, riprendono i Concerti Aperitivo, con un ...

Guests are invited to stop in for a glass of wine, a plate of cicchetti (traditional Venetian small bites), charcuterie boards or warm stuffed focaccia and linger over conversation. (Photo Credit: Da ...