Las redes subterráneas de micelio podrían convertirse en la base de una nueva forma de computación biológica. Investigadores exploran cómo los hongos generan señales eléctricas capaces de almacenar in ...

Ordenadores confeccionados con partes sacadas de hongos, que aprovechan sus redes miceliales como arquitecturas computacionales. Suena a ciencia ficción, pero es una línea de investigación real que en ...

La moscona Sandra Tronco dirige la sesión, que tendrá lugar este sábado en el Centro Social de Panicera de 11.00 a 13.30 ...

Desde clásicas barras con historia hasta acogedores izakayas. Descubre cuatro paradas obligatorias en la capital para brindar con el mejor fermentado de arroz y auténtica gastronom&ia ...

El científico Andrew Adamatzky y su equipo desarrollan computadoras que funcionan con partes obtenidas de hongos. Para estudiar su potencial como componente informático, Adamatzky y su equipo insertan ...

Estos restaurantes, regentados por familias desde hace generaciones, se encuentran en parajes de ensueño: Belagua, Belate, ...

El lomo al champiñón es un plato clásico y sofisticado que combina la suavidad de la carne con una salsa cremosa y llena de ...