Từ Bến Tre tới An Giang du xuân, đại gia đình chuẩn bị 40kg lạp xưởng nhà làm, 150 ổ bánh mì, 4kg bún, hàng chục con gà, vịt đã sơ chế... Trong lúc dừng chân nghỉ trưa, họ tranh thủ trải bạt, dựng bếp ...

Với tôi, lạp xưởng không chỉ là món ăn, mà còn là sợi dây kết nối giữa các thế hệ trong gia đình.Tôi nhớ những ngày nhỏ, cả nhà quây quần chuẩn ...

Lạp xưởng nướng đá Đầu năm 2024, lạp xưởng nướng đá bỗng “hot rần rần” trên mạng xã hội, nhanh chóng tạo ra cơn sốt ẩm thực mới cho giới trẻ.

Nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Nguyễn Hùng Vĩ cho biết, những món ăn thường xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết ở miền Nam, gồm: Thịt kho tàu, canh khổ qua, bánh tét, lạp xưởng… Những món ăn này có đủ ...