Una médica cubana documentó en TikTok su compra para una caldosa: 5,280 pesos, casi su salario mensual completo. La leche ...

Si quieres que tu paella se merezca recibir ese nombre, toma buena nota de los ingredientes que debe tener y cuáles están ...

Descubre el origen del arroz a la cubana y cómo es realmente la receta tradicional en su país de origen. ¡No es como piensas!

Los bocadillos también pueden formar parte de una dieta equilibrada. Son una opción rápida y práctica para resolver comidas ...

Una amplia asistencia internacional procura fortalecer el suministro de alimentos en la isla, en un contexto caracterizado ...

El arroz a la cubana es mucho más que un plato sencillo. Su combinación de sabores –arroz blanco, salsa de tomate, huevo frito y, en muchos casos, plátano frito o salchichas– lo convierte en un clásic ...

¿Cuál es el origen del arroz a la cubana? Parece que el origen del plato se remonta al siglo XIX, a la Cuba colonial. Los marineros españoles destinados en la isla se adaptaron a las costumbres ...

De plato rápido a tesoro gastronómico: claves, equilibrio nutricional y alternativas técnicas para perfeccionar un referente ...

Una alternativa rápida, libre de azúcares refinados y aditivos, que aprovecha el poder gelificante de este ingrediente para ...

Hasta el 31 de mayo, Lloret de Mar celebra sus Jornadas Gastronómicas del Arroz, con las que pone en valor el Arroz de l'Art ...

El chef donostiarra le da una vuelta al arroz blanco y lo convierte en un delicioso risotto con calabacín. Más información: ...

En Cuba no reconocen el arroz a la cubana que nos han vendido siempre en España. Más información: José Andrés (56), chef ...