El experto explica por qué un alimento, utilizado desde hace miles de años en medicinas tradicionales, puede mejorar tu salud.

Entre la larga lista de especias que utilizamos en la cocina, pocas han despertado tanto interés científico como la cúrcuma.

La infusión de cúrcuma es muy apreciada por sus propiedades antioxidantes naturales y sus posibles beneficios para el bienestar. Conocida por su vibrante color y sabor terroso, la cúrcuma se ha utiliz ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 3 rodajas de piña picadas - 1/2 pepino picado - 1/2 zanahoria picada - 1 cucharada (de postre) de cúrcuma - 400 ml de agua Consejo de Camis: utiliza manzana, ...

El aceite de comino negro se extrae de las semillas de Nigella sativa, una planta con flores originaria de Asia Occidental y Oriente Medio. No tiene nada que ver con el comino común que se usa como es ...

Utilizada como especia en las preparaciones de todos los días, equilibra la respuesta inflamatoria del cuerpo. Esto repercute en procesos dolorosos, ayuda a controlar el estrés celular y mejora nuestr ...

Siglos de uso medicinal que no siempre coinciden con lo que la ciencia logra demostrar.Por qué la combinación con pimienta negra cambia todo en la absorción de la cúrcuma.

Una mezcla natural que ganó popularidad como “shot” saludable por su aporte de antioxidantes, vitaminas y compuestos antiinflamatorios que pueden favorecer la energía y la salud cardiovascular. Conoce ...

La pimienta negra probablemente sea una de las especias más utilizadas y conocidas en todo el mundo. Aunque habitualmente suele ser empleada para aderezar y potenciar el sabor de cualquier comida, la ...

Aunque se debe tener cuidado con el término "limpiar", existen alimentos que contribuyen a la desinflamación de los pulmones, gracias a sus componentes ...