Cómo hacer lomo saltado, la receta peruana más auténtica
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Cómo hacer lomo saltado, la receta peruana más auténtica
Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta peruana más auténtica, el lomo saltado. Con tiempo, ingredientes, fotos paso a paso, trucos y consejos...
Feb 5, 2024
Lomo saltado Receta
1.3M views · 5.8K reactions | LOMO SALTADO -RECETA PERUANA Mas Recetas aqui https://www.youtube.com/c/AbelCa9p Redes Sociales: Instagram: https://www.instagram.com/abelcaa/ Tiktok: https://vm.tiktok.com/sQHChD/ | Abelca | Facebook
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Lomo saltado Historia
Un plato clásico como el lomo saltado encuentra en la alpaca un acompañante con verdadero carácter. De esos que uno pide casi por instinto, sin mirar el menú. La historia del lomo saltado empieza a finales del siglo XIX, cuando los cocineros cantoneses llevaron a las cocinas limeñas la técnica del wok y el salteado. Allí, entre cebollas, tomates y fuego alto, nació un plato que se volvió propio. Con el tiempo se sumó la papa, y el lomo saltado tomó la forma que conocemos hoy. En Chicha le damos
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Un plato clásico como el lomo saltado encuentra en la alpaca un acompañante con verdadero carácter. De esos que uno pide casi por instinto, sin mirar el menú. La historia del lomo saltado empieza a finales del siglo XIX, cuando los cocineros cantoneses llevaron a las cocinas limeñas la técnica del wok y el salteado. Allí, entre cebollas, tomates y fuego alto, nació un plato que se volvió propio. Con el tiempo se sumó la papa, y el lomo saltado tomó la forma que conocemos hoy. En Chicha le damos
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